Ingrediënten
-
Vegan Visboer Garnalen -
Slasoort(en) naar keuze
-
Groente en garnering
-
Dressing naar keuze
Bereidingswijze
- Frituur (aangeraden):
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C. - In de oven:
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom. - In de Airfryer:
15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.
Tussen het frisse groen van verse slasoorten, gemengd met plakjes zure augurk, romige avocado en afgemaakt met een spannende dressing komen de garnalen perfect tot hun crunchy recht. Ze maken een gouden combi met een vers gesneden salade van groente in alle kleuren van de regenboog. Én ze zijn de gezonde, voedzame component die elke grote, gevulde maaltijdsalade compleet maakt. Vis moet immers zwemmen, dus waarom niet in een oceaan van groente?
