Tag: Visfilet

Bereidingswijze

• Frituur (aangeraden):
  Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
• In de oven:
  13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 ∞C). Bij voorkeur met 10% stoom.
• In de Airfryer:
  15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.
• In de pan:
  Rondom bruin bakken in 6-8 minuten in een bakpan met ruim voldoende olie of plantaardige boter/ margarine. 

Als een ware ster neemt deze vegan vis-koningin de hoofdrol met liefde in als het hoofdonderdeel van een à la carte gerecht. De Vegan Visboer Visfilet laat zich graag omringen door geroosterde groente, een mousse van aardappels of een andere smakelijke support-dish. Met plezier laat ze zich vergezellen door verschillende sauzen die haar surprise-effect versterken. En als ze vervolgens besprenkeld wordt door frisse citroen, voelt ze zich als een vis in het water

Bereidingswijze

• Frituur (aangeraden):
  Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
• In de oven:
  13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 ∞C). Bij voorkeur met 10% stoom.
• In de Airfryer:
  15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.
• In de pan:
  Rondom bruin bakken in 6-8 minuten in een bakpan met ruim voldoende olie of plantaardige boter/ margarine. 

World famous fish and chips: heerlijke snacks als deze hoef je als vegan, flexitarian of af-en-toe-vis-vriend niet langer meer te missen. Maak een lekkere vegan mayo-dip of remoulade klaar vóórdat je de Vegan Visboer Visfilet – en je frietjes natuurlijk – in de olie laat zwemmen. Is je groente-inname daarnaast ook belangrijk voor je? Zet dan ook alvast een gezonde side salad klaar, zodat je meteen aan kunt vallen zodra de fish and chips, gold & crispy, boven komen drijven.