In de media

Klik op de button om het item op de website van Binnenstebuiten. 

FoodPersonality en Supermarkt.team organiseerdeen vorige maand het evenement ‘De mooiste producten in de mooiste supermarkt van Nederland’. 

Vis als snelst groeiende categorie in plant-based, en Vegan Visboer speelt daar slim op in met hun vegetarische vis.

De markt van visvervangers is erg klein. Lang was er vooral aandacht voor de vleesvervangers. Langzaam begint de interesse voor de categorie echter toe te nemen, zowel bij bedrijven als bij de consument. 

6 december
Steeds meer gasten kiezen voor vega(n) voeding. Het aanbod plantaardige alternatieven voor vlees is enorm, maar voor vis bleef het lange tijd stil. Tot dit jaar. In de eerste helft van 2021 werd er méér geïnvesteerd in vegan vis dan in de twee jaren ervoor bij elkaar opgeteld. “De smaak is heel goed. Laat je gasten proeven. En vertel het verhaal.”

Tekst: Kristi Houtkamp
Foto’s: o.a. Else Visser

3 feb 2022
Vegan op het menu is steeds normaler. Dit jaar maakt plantaardig echt de overstap van niche naar mainstream. ‘Chefs zouden vegan moeten gaan zien als een volwaardig nieuwe, smaakvolle categorie om toe te voegen aan de menukaart’.

Vegan Fisherman expands to Belgium and Luxembourg

Delhaize adds two Vegan Fisherman products to its assortment.

Zwolle/ Urk, Juli 03, 2023 | Vegan Fisherman, the leading producer of vegan fish alternatives, is taking a new step in its mission to make plant-based options accessible worldwide by expanding to two more European countries. Following the successful launch in the Netherlands in 2021, the Vegan Fisherman Nugget and Vegan Fisherman Burger will be available in Delhaize supermarkets and the online store in neighbouring countries Belgium and Luxembourg starting from week 27 (July 3-10, 2023).

Vegan Visboer breidt uit naar België en Luxemburg

Delhaize neemt twee Vegan Visboer producten op in assortiment

Zwolle/ Urk, 03 juli 2023 | Vegan Visboer, de toonaangevende producent van veganistische visopvolgers, zet een nieuwe stap in haar missie om plantaardige opties wereldwijd toegankelijk te maken door uit te breiden naar nog twee Europese landen. Na de succesvolle launch in Nederland in 2021, liggen de Vegan Visboer Nugget en Vegan Visboer Burger vanaf week 27 (3-10 juli 2023) zowel in de supermarkten als in de webshop van Delhaize in buurlanden België en Luxemburg.

Vegan Fisherman s’étend en Belgique et au Luxembourg

Delhaize ajoute deux produits Vegan Fisherman à son assortiment.

Zwolle/Urk, 03 juillet 2023 | Vegan Fisherman, le principal producteur d’alternatives végétaliennes au poisson, franchit une nouvelle étape dans sa mission de rendre les options à base de plantes accessibles dans le monde entier en s’étendant à deux autres pays européens. Après le succès de son lancement aux Pays-Bas en 2021, le Vegan Fisherman Nugget et le Vegan Fisherman Burger seront disponibles dans les supermarchés Delhaize et sur le site en ligne dans les pays voisins, la Belgique et le Luxembourg, à partir de la semaine 27 (du 3 au 10 juillet 2023).