Media

STEEDS MEER VEGAN VIS OP DE MARKT ÉN OP DE KAART

bron: www.entreemagazine.nl
MAANDAG 6 DECEMBER 2021

Steeds meer gasten kiezen voor vega(n) voeding. Het aanbod plantaardige alternatieven voor vlees is enorm, maar voor vis bleef het lange tijd stil. Tot dit jaar. In de eerste helft van 2021 werd er méér geïnvesteerd in vegan vis dan in de twee jaren ervoor bij elkaar opgeteld. “De smaak is heel goed. Laat je gasten proeven. En vertel het verhaal.”

Tekst: Kristi Houtkamp
Foto’s: o.a. Else Visser

Vegan maakt overstap van niche naar mainstream

bron: www.missethoreca.nl
 

Lees de laatste nieuwsbrieven

Vegan Fisherman

+31 38 785 88 43
hello@veganvisboer.nl

Chamber of Commerce 83492836
VAT numver NL862894712B01

This website is build by: Studio Sandra Gortemaker