Fritteuse (empfohlen):
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, indem Sie sie 2-4 Minuten in pflanzliche Frittierfett bei 180 °C frittieren.
Im Backofen:
13-15 Minuten bei 220 °C backen (Heißluftofen: 200 °C). Vorzugsweise mit 10 % Dampf.
In der Heißluftfritteuse:
15 Minuten bei 180 °C frittieren, dabei nicht vergessen, sie regelmäßig zu wenden.
In der Pfanne:
In einer Pfanne mit reichlich Öl oder pflanzlicher Butter oder Margarine 6-8 Minuten von beiden Seiten braten.
HERZHAFTE WAFFEL MIT FISCH-POMMES
Knusprig knacken die leckeren, frisch gebackenen Fisch-Pommes zwischen Ihren Zähnen, in einer herzhaften Waffel serviert – die auch frisch aus dem Ofen oder dem Waffeleisen kommt! Die cremigen Avocadoscheiben und der vegane Rahmkäse machen das Ganze zu einer cremigen Sache. Rucola und Petersilie sorgen für eine würzige Note. Eine originelle und starke Variante für den Heißhunger nach etwas Fettigem, nur besser ☺.
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