Fischfilet a la carte

• Veganes Fischfilet
• Salatsorte nach eigener Wahl
• Gemüse und Beilage
• Salatbeilage (optional)

Zubereitung

• Fritteuse (empfohlen):
  Die besten Ergebnisse erzielen Sie, indem Sie sie 2-4 Minuten in pflanzliche Frittierfett bei 180 °C frittieren.
  

• Im Backofen:
  13-15 Minuten bei 220 °C backen (Heißluftofen: 200 °C). Vorzugsweise mit 10 % Dampf.

• In der Heißluftfritteuse:
  15 Minuten bei 180 °C frittieren, dabei nicht vergessen, sie regelmäßig zu wenden.

• In der Pfanne:
  In einer Pfanne mit reichlich Öl oder pflanzlicher Butter oder Margarine 6-8 Minuten von beiden Seiten braten.

Wie ein echter Star übernimmt diese vegane Fischkönigin liebevoll die Hauptrolle in einem à-la-carte-Gericht. Das Vegan Fisherman Fischfilet wird gerne von gebratenem Gemüse, einem Kartoffelschaum oder einer anderen schmackhaften Beilage umgeben. Mit Freude wird sie von verschiedenen Soßen begleitet, die ihren Überraschungseffekt noch verstärken. Und wenn sie dann mit frischer Zitrone beträufelt wird, fühlt sie sich wie ein Fisch im Wasser.