Ingrediënten
-
Vegan bun
-
Uienringen
-
Suikersla
-
Vegan mayo met dille en citroen
-
Crispy vegan chips
Bereidingswijze
- Frituur (aangeraden):
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C. - In de oven:
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 ∞C). Bij voorkeur met 10% stoom. - In de Airfryer:
15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren. - In de pan:
Rondom bruin bakken in 6-8 minuten in een bakpan met ruim voldoende olie of plantaardige boter/ margarine.
De classic multi-level burger, maar dan veel beter! De Vegan Visboer plant-based visburger samen met suikersla, krokante uienringen, sappige tomaat, avocado op een knapperig burgerbroodje met sesamzaadjes. Maak het af met groentechips voor een bewustere versie van een hamburger combimaaltijd
Bereidingswijze van de visburger
- Frituur (aangeraden):
Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C. - In de oven:
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom. - In de Airfryer:
15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.
