Skip to main content

Auteur: admin

Kidsbox

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 ∞C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer:
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.
  • In de pan:
    Rondom bruin bakken in 6-8 minuten in een bakpan met ruim voldoende olie of plantaardige boter/ margarine. 

Bestel voor thuis!

Dé kids-box anno ‘nu’! Hoe mooi dat de huidige generatie groot mag worden met vegan vissticks! De Vegan Visboer visstick is het ideale, gezondere alternatief voor een smul-momentje of snack-maaltijd. De plantaardige snack is superleuk in een snack-box voor vis-aardige kids die van frietjes én van visjes houden. Een gezonde side-salad en een zachtzoete appelmoes erbij zijn natuurlijk altijd welkom.

De visstick kan ook tussen een broodje geserveerd worden of als losse én verantwoorde kids-snack met een verfrissende dipsaus!

kids box

Lees verder

Plant-based Poke Power Bowl

Ingrediënten

  • Japanse edamame-bonen

  • Mango

  • Avocado

  • Jalapeño-peper in ringen

  • Gefermenteerde rode kool 

  • Wakame-zeewiersalade

Bereidingswijze visfriet

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

Een powerrrrr maaltijd met Vegan Visboer vegan visfriet als hoofdrolspeler van deze show-bowl! Als side-kicks lekkere en proteïnerijke Japanse edamame-bonen, wakame-zeewiersalade, slices van tropische mango, creamy avocado en verfrissende citroenrasp. Voor een pikante touch en nóg meer smaakcontrast: voeg verse jalapeño-peperringetjes en gefermenteerde rode kool toe!

PLANT-BASED POKE POWER BOWL

Lees verder

Healthy Plant-based Gardenfest

Ingrediënten

Bereidingswijze visfriet

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

Maak een ‘badje’ met humus klaar voor de krokante Vegan Visboer vegan visfrietjes tijdens dit ‘tuinfeestje’! Zet de visfrietjes erin samen met verse, jonge aspergescheuten, chips van rode biet en elke andere lekkere rauwe groente die je bedenken kunt voor een gezonde, bewuste borrelgarnituur of snack. 

Lees verder

Visnugget Beetroot Wrap

Ingrediënten

Bereidingswijze nuggets

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

De Vegan Visboer vegan visnuggets vormen een unieke combi met de zacht-zoete smaak van de wrap van rode biet. De spannende salade van rode kool en pittige cress-blaadjes geeft een krachtig accent aan het gerecht. De crème van humus brengt alle smaken bij elkaar.


Lees verder

Libanese Vegan Fishy Pita

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

Vul een verse pita voor de helft met Libanese fatousch salade met munt, citroensap en sumak en vul tot de nok toe aan met de crispy Vegan Visboer visnuggets. Een paprika-tomaat-topping en krokante uitjes maken van deze goddelijke, vegan pita een piece of art!

LIBANESE VEGAN FISHY PITA

Lees verder

Vegan Shrimpy Tacos

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

Crispy taco’s met Vegan Visboer vegan garnalen! De crunchy shrimps worden opgetild door een team van wakame, taugé en jonge, pittige cress-plantjes en eetbare bloemen. Serveer met tzatziki van (vegan) yoghurt, geraspte komkommer, citroen, dille en knoflook voor een smaak- en textuurexplosie!

Vegan Scrimpy Tacos

Lees verder

Aziatische Vegan Fish Burger Buns

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

De aanstaande vegan hit op je menukaart: creëer een Asian fusion burger met onze crispy vegan visburger! Geklemd tussen twee halve, Taiwanese stoombroodjes serveer je de Vegan Visboer visburger versierd met suikersla en gemarineerde groenten. ‘Zero-waste’ afgemaakt met bamboebladeren als verpakking. 

Aziatische Vegan Fish Burger Buns

Lees verder

Vegan Shrimpy Wok ‘Noodles’

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer: 
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.

Bestel voor thuis!

Drapeer de krokante Vegan Visboer vegan garnalen op een combi van gewokte ‘noodles’ van courgette (‘zoodles’), gewokt samen met bamboereepjes, bosui, kruidenmelange en een rood pepertje voor een lichte maaltijd met een spicy finish!

Minder spicy, meer bite? Vervang de peper door pinda’s en kokosrasp. Missing some body voor de grote eter? Vervang de groente-zoodles door rijst-noodles of stevige tarwe-noodles.

Vegan Scrimpy wok noodles

Lees verder

Bewuste Vegan Visboer Burger

Ingrediënten

Bereidingswijze

  • Frituur (aangeraden):
    Het beste resultaat krijg je door 2-4 minuten te bakken in plantaardig frituurvet op 180 °C.
  • In de oven:
    13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 ∞C). Bij voorkeur met 10% stoom.
  • In de Airfryer:
    15 minuten bakken op 180 °C. Vergeet ze niet regelmatig te keren.
  • In de pan:
    Rondom bruin bakken in 6-8 minuten in een bakpan met ruim voldoende olie of plantaardige boter/ margarine. 

Bestel voor thuis!

De classic multi-level burger, maar dan veel beter! De Vegan Visboer plant-based visburger samen met suikersla, krokante uienringen, sappige tomaat, avocado op een knapperig burgerbroodje met sesamzaadjes. Maak het af met groentechips voor een bewustere versie van een hamburger combimaaltijd

Lees verder

  • 1
  • 2